Todo sobre Comida callejera, Países de Europa y sus mejores platos
Comida callejera | Alemania | Andorra | Austria | Belgica |República Checa| España | Francia | Inglaterra | Irlanda | Italia | Ciudad del Vaticano | Países Bajos | Portugal |Suiza
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Teníamos ganas de escribir un articulo, sobretodo un post que hablase de comida callejera, o por los ingleses hablantes STREET FOOD.
Probablemente la inspiración de publicar un articulo sobre comida callejera me ha venido porque tengo dos salchichas en la nevera, también vi un bote de ketchup y pepinillos, y ya que casi está llegando la hora del almuerzo tengo un hambre que comería un bisonte.
Bromas a partes, llevábamos un tiempo trabajando en otros proyectos, y no nos dio para poder escribir ni publicar nada.
Seguramente también influyo el hecho de que el COVID paró casi totalmente nuestros viajes (como del resto a todos), y este ultimo año dedicamos buena parte de nuestro tiempo a nuestras familias y amigos.
Por cierto, si me paro a pensar, casi tendríamos que dar las gracias a este maldito virus. Apareciendo nos dio la oportunidad (por no llamarla obligación) de pasar más tiempo con nuestras personas queridas, al fin y a cabo podríamos considerar esta como la obligación mejor que hemos tenido en años.
Preparate para un viaje gastronomico sin comparaciones….
Volviendo a nosotros, y al porque has llegado a este post; Aquí te hablare un poco de la comida callejera que podras encontrar en cada país Europeo que a lo largo del tiempo hemos tenido la suerte de visitar. Prácticamente te contare de todas las delicias que hemos encontrado en los varios estados y que para nosotros han valido la pena degustar.
Por cierto, a lo largo del post intentaré hacer mente local, y si me recuerdo de algún sitio que no te puedes perder te voy a dar la dirección o alguna información, ¡preparate!
Visto la magnitud de la zona y por el hecho de que es muy complicado hacer una selección con tantas posibilidades
Te listaré un solo plato por cada país que hemos visitado. Esto lo hago por dos motivaciones: porque no te quiero aburrir, y también porque no quiero escribir un libro de 9999999 páginas.
Igualmente si quieres más informaciones sobre cada país estamos a tu disposición, no dudes en contactarnos, intentaremos contestarte lo antes posible.
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Como ya te comente, te contare solo historias de platos que hemos degustado personalmente, solo exclusivamente lo mejor de cada casa. Espero muy pronto poder añadir más platos y más países a esta lista. Eso será justo en el momento que el COVID nos dará un poco más de tregua y nos permita nuevamente movernos libremente.
Pronto tengo en mente escribir un post sobre la comida callejera de los países europeos que un tiempo hacían parte de la ex Yugoslavia y todos los países confinantes, así que prepárate y síguenos para más informaciones.
No le demos más vueltas, por fin ha llegado el momento, ahora vamos directo al grano:
Comida callejera
Alemania
Si has visitado Alemania probablemente sabes porque elegimos este plato y porque, para nosotros, la mejor comida callejera de aquí es el KEBAB.
Seguramente estarás pensando; ¡Estos dos de funfoodtravelling están totalmente locos!, o te preguntaras ¿Porque eligieron el KEBAB y no unas de las tantas deliciosas salchichas que eso países puede ofrecer?
Seguramente la propuesta de este país te puede pensar azarada, loca y probablemente no congrua con la localidad, sin embargo te voy a dar las razones de mí decisión.
Partimos de las bases que si en Europa el kebab quieres probar a Alemania tienes que viajar, lo ves te lo dije también con la rima, ¡que más quieres!
Vamos con un poco de historia, en los años 70, comenzó una enorme migración de abitantes Turcos a este país, principalmente en la zona de Berlín, y con los habitantes llegaron también sus usos y costumbres, comprendiendo la comida.
La leyenda cuenta que fue el turco Kadir Nurman en 1972 a preparar este plato en su restaurante. Se le ocurrió de meter un poco de carne cortada finamente en un pan de pita. Y ademas de eso, le fue añadiendo su salsita de yogur, su lechughita y su cebollita crujiente, y mira por donde, son casi los mismos ingredientes que en la actualidad. El éxito fue increíble, y los números lo demuestran.
Actualmente El kebab se ha convertido en la comida rápida más popular entre los alemanes, sobrepasando sus famosos Brätwurst ,el más moderno Currywurst o las hamburguesas.
Según nuestra experiencia, si quieres comer un buen Kebab, probablemente unos de los mejores de tu vida, tienes que visitar Berlín lo más pronto posible. Hay encontraras un puesto callejero que se llama Mustafa’s Gemüse Kebap.
Sin lugar a duda, hasta hora es el mejor kebab que hemos comido y te prometo que hemos comido una infinidad. Una recomendación si quieres probar este kebab, vete un poco sobrado de tiempo, porque normalmente vas a encontrar colas de hasta 30-4O min. Sin embargo vale totalmente la pena esperar y probar este icono gastronómico de Berlín.
Andorra
Sinceramente, aunque en Andorra vas a encontrar deliciosa comida, no estoy seguro de que tengan algo que se pueda llamar verdadera comida callejera en su recetario local.
Visitamos varias veces este país en invierno para ir a esquiar y no vi nunca puestos callejeros de comida a parte algún Hot-Dog o hamburguesas de toda la vida. Bueno, en la temporada cercana a las fiestas navideñas, puede que veas algun puesto de castañas o churros, pero nada más.
Igualmente, aunque este estado no se preste a la comida callejera si un día quieres visitar Andorra puedes comer platos riquísimos aunque no sean en sus calles. Platos que destacan de la gastronomía de Andorra son su escudella, sus canelones, platos de caza y con setas silvestres o en los periodos festivos un postre delicioso llamado coca masegada.
Austria
Si pienso en Austria la primera cosa que me viene en la cabeza son sus deliciosas salchichas o llamados Wurstel. A tener Alemania como país vecino (y considerado su primo hermano) hay muchas similitudes entre los dos países. Por eso aquí como en Alemania se pueden encontrar un montón de calidades de salchichas riquísimas que seguramente alegrarán tu paladar y tu estómago.
La salchicha de Viena (Wiener Würstel) es sin duda alguna la reina de la casa. No es solo la clásica comida rápida para los locales, sino una verdadera institución culinaria.
Prácticamente la cosa es un poco así: Le puedes tocar todo ad un Austriaco pero no le toques la salchicha (sin malinterpretar y ser travieso ah ah).
En la capital vas a encontrar una infinidad de puestos callejeros, no obstante uno que destaca por su calidad es el famoso Bitzinger’s Würstelstand que se encuentra cerca de la Ópera Estatal de Viena que es una de las más importantes compañías de ópera a nivel mundiales.
Te voy a contar una anécdota interesante que descubrí en mi visita en Viena: Después de cada actuación en el teatro de Opera, el puesto callejero en cuestión se rellana de los espectadores de la ópera que quieren acabar una tarde degustando sus famosos Würstel. Como ya te decía, aquí las salchichas se la toman es serio.
Belgica
Bélgica ademas de ser un hermoso país tiene una gastronomía impresionante con producto de calidad envidiable.
Ese producto se refleja también en sus platos, comprendidos los de la comida callejera. Y mira por donde, si en un país se producen patatas de calidad, ¡como no podría ser que su preparación callejera más famosa serian las patatas fritas!
Podras pensar que de patatas fritas puedes encontrar en cualquier lugar ¿verdad?
Y si, sobre esto no cabe duda, es verdad, papas, vas a encontrás en cualquier lugar. De todos modos en Bélgica cuidan tanto esta preparación, y se lo toman muy en serio, que son un autentico manjar y no solo papas fritas.
Bintje es el nombre de la super calidad de patata que se cultivan aquí y que normalmente vienen usada para hacer frites. Debido a las muchas lluvias y a su clima frio, sus tierras no dan para mucho más a lo largo de todo el ano pero si para producir patatas increíbles.
Las clásicas porción de patatas fritas vienen servidas en un cucurucho de carta, naturalmente bien crujientitas por fuera y cremosas por dentro. Ademas de eso vienen acompañadas de mayonesa, o su famoso guiso de ternera en cerveza negra el stoofvleessaus que volvería loco hasta él más escéptico de los Humanos.
Piensa que la patata frita es tan famosa en este país que el chef pluriestrellado Sergio Hermann abrió en diferentes ciudades de los Flandes sus puestos de patatas gourmet, aquí te dejo el link de las Frites Atelier ¡disfruta!
República Checa
De República Checa podríamos escribir un libro entero de comida callejera, ya que por 50% somos nativos y la consideramos también nuestra casa. Por eso conocemos vida, muerte y milagros de esta nación y su gastronomía. De todo modo no queremos hacer trampa y vamos en eligir uno, y solo un plato de comida callejera de Chequia.
Y si me paro a pensar un segundo a este país y a su plato más representativo a nivel mundial no puedo no eligir su famoso Jamón de Praga.
Ademas de su venta comercial e industrial de Jamón a nivel mundial (normalmente ya envasado), no te será difícil encontrar en algún mercadillo local de Praga o de alguna grande ciudad de esta nación, puestecitos que vende este manjar.
Normalmente encontraras una Pata entera que se estará asando y ahumando al mismo tiempo en frente de su fuego ardiente.Generalmente viene cortada al momento y vendido a peso. Su manera más tradicional es servir estas lonchas de cerdo con una rodaja de pan y un poco de salsa Cren (rábano picante).
Te aseguro que escribiendo de esta delicia no veo la hora de volver a casa y degustar este manjar con una pinta de cerveza bien fría.
España
Viviendo más de 12 anos en este país, estaba muy indeciso a la hora de eligir una preparación que representaría toda la nación. Al final me decante por un plato que hará feliz a todos, pequeños, adultos, jubilados y hasta a los menos glotones de España.
El plato callejero que no te debes absolutamente perder en España y que es elegido es esta vez un postre, Los churros.
Si ya no los conocen, estoy hablando de palitos de masa frita, un poco alargados, rallados y curvos, que vienen empanados con azúcar y canela y a menudo acompañados de chocolate caliente.
¿Que pedir más al mundo?, Churros, chocolate caliente y buena compañía.
Perfectos para comer de pie andando o sentaditos, son exactamente la comida callejera por antonomasia.
Aún tengo un recuerdo (Dulce) de Barcelona que ahora os voy a contar. En la temporada navideña en la Gran vía de les corts catalanes, cada año montan un largo mercadillo, donde ademas de muchas variedades de regalos, también están algunas camionetas que sirven churros. Mi memoria me transporta ahí, a las imágenes de familias felices, que esperaban su turno para degustar estos palitos recién fritos. Pensando a los tiempos que estamos pasando y a las varias restricciones en todo el mundo, estos momentos eran seguramente auténticos e impagables regalos, ¿Si no que podrían ser? ¿Que puedes pedir más a la vida que pasear en total libertad con tu familia, comiendo algo rico y disfrutando como un verdadero niño sin preocupaciones?
Francia
Podría escribir con seguridad que para un Francés, un plato perfecto, no sera nunca perfecto sin antes añadirle nata y mantequilla ;-).
A parte de bromas (aunque es verdad que los franceses usan un montón de nata y mantequilla en sus recetas:-0 ) el plato callejero que elegí por este país lleva solo mantequilla y aun así esta riquísimo y encanta non solo a los franceses pero a todo el mundo.
Claramente estoy hablando de la crêpe una masa esponjosa en forma de círculo, que viene hecha al momento en una plancha caliente y que vuelve loco hasta el menos glotón de este mundo.
Te doy un consejo, totalmente prohibido pasar por el país gallo y no degustar esta delicia, te vas a perder algo grandioso.
Varias veces me he comido esta especialidad, sea en su clásica versión dulce, que en su rica interpretación salada, y siempre, repito siempre, mi estomago ha salido super satisfecho. Pienso que también los franceses, aunque no lleve nata en su receta tradicional, están satisfechos de esta receta tradicional y pueden ir con el pecho bien arriba ofreciendo esta bondad al mundo entero (y si no pueden ponerle nata montada y felices).
Nuestro consejo: Wise es una excelente tarjeta pensada para facilitar tu vida cuando viajas a un país extranjero que tiene moneda diferente a la tuya. Siempre usamos su tarjeta física durante nuestros viajes y nunca tuvimos problemas, incluso en algunos lugares más remotos del mundo.
Inglaterra
Si es verdad que después del brexit, Inglaterra no hace más parte de Europa, por lo menos políticamente hablando. Aun así, visto que hasta hora le ha sido imposible moverlo físicamente del viejo continente, nosotros lo vamos a añadir de derecho a nuestra lista; ¿ Somos o no somos alternativos? A ver que piensa Boris Johnson de nuestra decisión ah ah.
De jovencitos, aunque por separados, vivimos los dos por breves periodos en Londres, y pudimos apreciar su gastronomía y lo que puede ofrecer la Capital de esta nación y sus alrededores. Después de mucho, en nuestra ultima visita, encontramos millones de puestos callejeros y tipos diferentes de comidas debido probablemente a la enorme y creciente multiculturalidad de esta ciudad y país. Sin embargo existe solo una preparación que puede representar la cultura Inglesa en general y su gastronomía y es eso es seguramente el Fish and Chips.
Estoy hablando de ese filetito de jugoso pescado recubierto de una empanadura crujiente y dorada acompañado de una montaña de patatas fritas. Y como si no fuera suficiente todo esto, te lo van a servir con un puré de guisantes en un costadito y su clásico Salt and vinager (sal y vinagre) para aderezar el todo, o al igual un poco de Mayonesa. Ahora dime, ¿Que pedir más a la vida que un buen Fish and chips recién hecho?
Estudiando un poco la historia de este plato y su proveniencia, es complicado decir con exactitud de donde llega esta mezcla tan gloriosa y famosa. Leyendas Urbanas apuntan a que fueron los inmigrantes judíos provenientes del continente ibérico (España y Portugal) a llevar sus costumbres culinarias y con eso el pescado frito. Otros dicen que fueron inmigrante italianos a freír por primeros los bacalaos en suelo Ingles y en cambio lo más nacionalistas cuentan que fueron los locales a empezar a preparar esta mezcla debido al desarrollo de nueva técnicas de pesca masiva.
En todas estas historias, algo concreto se quedó, y es el plato en su naturaleza, la mezcla de dos simples ingredientes, pescado y patatas fritas, que es patrimonio nacional y un placer para todos los amantes del frito alrededor del mundo.
En nuestra ultima visita en la capital Inglesa, probamos varias veces este plato, y uno que destaco encima de todos y que te puedo recomendar es lo de The Fish House, en el increíble y colorido barrio de Notting Hill.
Irlanda
Antes de añadir Inglaterra a la lista de los países Europeos visitados por nosotros (Boris perdonanos otra vez), estaba pensando en escribiros que en Irlanda como en Inglaterra podéis encontrar el Fish and chips en muchos puestecitos. Y aunque como ya sabes, este plato es originario de Inglaterra, los Irlandeses consideran esta preparación como un plato local. Piensa que el primer restaurante de fish en chips en Dublin se abrió más que un siglo atrás. Fue justamente en el 1913 que el histórico Leo Burdock abrió sus puertas en el centralismo barrio de Christchurch.
Aun así me gustaría sorprenderte, y en este post te daré otra opción que puedes degustar en Irlanda que casualmente probé en las calles de la capital en mí ultima visita, estoy seguro de que te va a gustar.
Debido a sus aguas frías, las costas de Irlanda están repletas de mariscos de calidad como sus langostinos o sus almejas. Aun así, si vas a visitar Irlanda, deberías absolutamente probar sus más famosos y deliciosos bivalvos, La Ostras Irlandesas.
¿ Que tienen que ver las ostras y la comida Callejera? ahora te lo explico….
En Irlanda, sobretodo en la capital, visto la enorme cantidad de ostras que tienen sus costas, no te sera difícil encontrar camionetas (Food truck) o puestecitos que ofrecen este manjar a precios bastante asequibles y a la portada de todos. Aunque en general, las ostras, son consideradas un producto de alta gama, normalmente para ricos, y consumidas en eventos especiales, aquí en Irlanda y por los locales son un producto más que el mar le ha dado la bendición de ofrecer a sus costas y que pueden ser accesibles a cada bolsillo.
Aunque actualmente se cultivan más variedades de ostras en las costas Irlandesas, la ostra local viene comúnmente llamada ostra plana, suele ser pequeñita y de sabor limpio y bien marcado a mar, un autentico manjar que debes probar absolutamente.
Ya no tienes escusas, con o sin presupuesto ajustado una ostra la tienes que probar absolutamente si visitas Irlanda, y si no te gusta el crudo, con un poco de búsqueda en internet encontraras algún puesto de comida que te la ofrece hasta frita.
P.S.:No todo el año encontraras ostras locales a disposición, se dice que la temporada de ostras se extiende desde septiembre hasta abril y que los meses mejores son los que terminan con una R. Así que mira el calendario y sus meses y a reservar un billete para Irlanda en la mejor temporada.
Si te enteresa lee sobre nuestra increible experiencia en el restaurante Bastible en Dublin, totalmente recomendado
Italia
Nuevamente hablamos de la comidas callejeras que hacen partes de nuestras raíces culinarias (por lo menos el 50% de funfoodtravelling). Y como en la sección de la República Checa, al principio no ha sido fácil eligir entre un montón de posibilidades que puedes encontrar en Italia. Al final optamos por la más conocida y probablemente la más obvia pero no la menos buena. Su majestad LA PIZZA no podría ser no citada en nuestra lista de comida callejera, ya que es probablemente uno del los platos más delicioso, ricos y conocido a nivel mundial.
La receta de la pizza italiana ha nacido en la región Campania, y si eres un gourmand de verdad tienes que absolutamente visitar una vez en tu vida Nápoles y sus alrededores. En este caso no lo digo solamente por la pizza, preparate a volver de este futuro viaje con algunos kilitos demás, y no serán en tu maleta.
Aunque la pizza viene de Nápoles y los napolitanos tienen su especifica manera de hacerla con su propria denominación de origen DOP., podras encontrar riquísimas pizzas en toda Italia, que, a lo largo del tiempo se han adaptado a los gustos locales modificando la receta original.
De masa fina o esponjosa, con borde altos rellenos de aire o bordes crujientes, de forma redonda o cuadrada, estas delicias aunque de diferente maneras y tamaños, tendrán siempre su reconocible e irresistible sabor.
En Italia y por los italianos hacer y comer una pizza es una cosa seria, y se le da el respeto que merece.
Según mi opinión personal, un Italiano medio come pizza por lo menos dos veces por semana, y eso si esta a dieta ah ah ah.
Seguramente estarás pensando que puedes encontrar buena pizza en cualquier lugar del mundo, que en tu país, pueblo o ultimo viaje has comido una pizza increíble. Y que probablemente el restaurante y los dueños son italianos y que justo por eso piensas que esa que comes es la autentica pizza de verdad.
Bien, aunque no dudo que el pizzero cerca de tu casa haga un grande trabajo, y sea profesional, no quiero quitarte la ilusión de tu idea de pizza perfecta, pero si quieres comer una pizza de verdad tienes que visitar Italia. Según mi experiencia de viajes (y de Chef) en giro por el mundo, y mi modesta opinión, te aseguro que como me he comido la pizza en casa en Italia en ningún sitio, Y no digo que las que comido alrededor del mundo no sean buenas, solo diferentes.
Eso pienso que sea debido a muchos factores, en primis los productos básicos usados, ya que sera imposible tener la misma agua para hacer la masa por ejemplo, o el tomate fresco de los campos italianos, y eso aunque seas dispuesto a gastarte un patrimonio para los mejores productos.
Entonces te voy a dar dos consejos: Primero, es organiza lo antes posible tu próximo viaje a Italia, y segundo, cuando ya estarás ahí, y queras comer una buena pizza, pregunta a algún local, seguramente su pizzaiolo de confianza no te defraudara.
Ciudad del vaticano
Técnicamente La ciudad del vaticano es un estado de Europa a todos los efectos, prácticamente siendo sobre suelo Italiano, o mejor dicho pegado, precisamente dentro Roma, esta vez hago trampa y os voy a desvelar otro manjar de esta Nación ¡Y no estoy hablando de la Ostia!.
Y visto que estamos hablando de un estado (pegado de la capital Italiana :-)) no podría no hablarte del bocadillo por excelencia de esta zona, el panino con la porchetta.
Madre mía, me está viniendo hambre solo a pensar a esta delicia, y piensa que acabo de comer. ¿Te imagina un bocadillo tierno y crujiente al mismo tiempo? Si, este Sandwich lo tiene todo, y lo tienes que probar una vez en la vida.
¿Como te podría explicar de que se trata? Empezamos de lo más importante, la carne; Un rollo de carne de cerdo, aromatizado con hierbas y especias que viene cocido lentamente, haciendo así alrededor de la pieza una piel fragante y crujiente al mismo tiempo. Una vez listo y pronto a servir, viene cortado en láminas y envuelto en un bocadillo tiernito por dentro y con su cortecita crujiente por fuera. Leyendo otra vez mi descripción, ¡Me parece comida del propio paraíso! y sin embargo lo puedes gustar en los alrededores de la ciudad del Vaticano, que por muchos seria como el paraíso en tierra ahah.
Ahora si, si te encuentras en Roma y vas a visitar el Vaticano, después de tu devota visita a la capilla sistina y sus alrededores, te vendrá seguramente hambre. Pero no te preocupes, aquí entro yo a resolverte ese problema con un milagro, te voy a dar la dirección de unos del los mejores locales alrededor de la casa del Papa donde podras degustar un increíble bocadillo.
Se trata de Angrypig biretta e porchetta, que ademas de ofrecer bocadillos sensacionales tiene una buena selección de cervezas, inmejorable!!
Mira nuestro post en Ingles sobre lo mejor de la comida que puedes encontrar en tu proxima visita en Roma
Países Bajos
Si pienso a una cosa que me hizo enamorar de esta ciudad en nuestra estancia de casi dos años, es justamente este delicioso Street Food.
Tenían que hacerle una estatua (si ya no existe) al panadero de Gouda que con las sobras de las galletas y un poco de caramelo hizo esta delicioso manjar llamado Stroopwafels.
Aunque se preparó la primera vez como comida para pobres (como casi todas las cosas ricas de este mundo), ahora es algo muy común que puedes encontrar en cualquier cafetería o supermercado del país, y que sobretodo comen todos, pobres y ricos.
Tan famoso es este postre que hay tienda solamente especializadas en este producto, encontraras tantos gustos y sabores en algunas tiendas que te parecerá de estar en las páginas de Willy Wonka y la fábrica de chocolate pero con galletas de caramelo en vez de chocolate.
Los locales suelen comprar los Stroopwafels en los mercados comunales, ya que normalmente están recién hechos y por eso más tiernos. Si visitas Amsterdam, la bella capital de los países bajos, no te olvides de visitar unos de los mercados más famosos de la ciudad, el Albert Cuyp Market. Hay podras encontrar diferentes puestos que ofrecen este delicioso bizcocho y comida típica de este país.
Si visitas Amsterdam igual te puede interesar este post in ingles sobre un free food walking tour
Portugal
Aunque este país es famoso por sus platos de pescado, sardinas y bacalao encima de todos, no te quiero decepcionar diciéndote que en el plato de comida callejera que elegí para este país, no figura ningún tipo de pescado o marisco.
Hemos visitado varias veces Portugal y tenemos buenos recuerdos de este país y de la población lusitana, comprendida su gastronomía y el magnifico sándwich que a continuación te voy a desvelar. Señoras y Señores estoy hablando de La Bifana.
La Bifana es compuesta de un mollete (panecillo) tierno dentro y crujiente por fuera, que abraza muchas laminas super tiernas de carne de cerdo, que anteriormente vienen marinadas en un mezcla de vino, vinagre y especias. La carne naturalmente esta asada en una caldera hasta tener una textura a mantequilla, emociones para tu paladar. En pocas palabras comer la bifana es una gozada para tu cuerpo, sin tener en cuenta la subida atroz que va a tener tu colesterol después de este bocadillo.
Si no me acuerdo mal en varios sitios se sirve este sándwich con mostaza, y si lo pides en las mesas de un clásico bar, viene acompañado de papas fritas, cebolla caramelizada y como no podrían faltar en Portugal, muchos, muchísimos ajos.
Si paseando por las calles portuguesas vas a ver dentro de algún bar un calderón relleno de carne y mucho liquido, entra sin pensarlo, ahí te zamparas tu primera bifana.
Suiza
Ultimo, pero no por eso menos importante en nuestra lista, se encuentra Suiza, el país que actualmente y mientras escribo este post nos está acogiendo y que podemos llamar temporalmente casa.
¿Y que os puedo contar de Suiza y su comida callejera? Partimos del principio que en este país se hablan tres diferentes idiomas dependiendo en que zona o cantón te encuentras, y por eso cambia también su gastronomía dependiendo de donde estes. Seguramente podras encontrar todos tipos de comidas callejeras en Suiza, desde Hamburguesas, pizza, pollos, kebabs y hasta tacos si te apetecen. Aun así hasta ahora no he visto nada de totalmente autóctono que vendan en puestecitos callejeros (espero encontrar algo pronto). Pero no os voy a dejar sin nada, y considerando que Suiza destaca en dos productos en su producción y elaboración (quesos y chocolates) voy a eligir uno de los dos.
Y si el primero normalmente viene servido y comido en restaurantes y casas, en todas maneras y formas, el segundo, el chocolate, puede ser degustado en cualquier momento, situación, y como no, proprio en la calle.
Nosotros que somos unos glotones, comemos chocolate un día si y el otro también 🙂 y en cualquier lugar. No te puedes imaginar que placer degustar un chocolate caliente en las calles suizas en el gélido invierno que ofrece este país.
Así que si, voy a elegir El Chocolate como la comida callejera de Suiza, de hecho ahora mismo pensando a la estupenda elección que hice para este país me acabo de tragar un trocito de chocolate, ¡sera por eso que no veo otras opciones en este momento!.
Algunas personas piensan que no necesitan un seguro de viaje. Sí, lo necesita y no viajamos a ningún lado sin él.
Con un poco de pesar, pero con la barriga llena, amigos míos, hemos llegado al final de este post.
¡Espero que te haya gustado mi post y nuestro blog!
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Nos disculpamos nuevamente si esta traducción automática no siempre se traduce perfectamente, por favor ámanos de todos modos, un gran abrazo 🙂
Deseo saber ke clase de comida comen los mochileros en todo Europs
Hola César, disculpa por responder con algunos días de retraso. Contestar a esta pregunta en general es un poco difícil, ya que Europa es una región muy vasta con diferentes culturas y gastronomías. Aun así, si te refieres a lo que suelen comer los mochileros en los hostales mientras viajan, probablemente sean platos sencillos, como pasta o arroz, ya que en la mayoría de los países se pueden encontrar tiendas de comida a precios asequibles y hostales con cocinas equipadas. Si hablas de comida callejera, como ya mencionas en el artículo, cada país es diferente y encontrarás preparaciones muy variadas. ¿Te interesa algún país en particular?
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