If you like Japanese cuisine and for whatever reason, you are in Barcelona, this is a new interesting restaurant to go to.

This post includes affiliate links, we will earn a small commission if you make a purchase through the links, there is no extra cost for you.

As you know, we like to discover new places to enjoy our lunches or dinners, and when we went to Barcelona the last time, we discovered this new Japanese restaurant.

***Spanish version below***

To be honest, during our last 3 days visit to Barcelona, we had no intention to discover new places for eating, as after spending 11 years in this amazing city, we already have our favorite places to go to.

Nomatic Life on the Move

However, as a bit of coincidence and through friends, we ended up eating in this new interesting Japanese restaurant Sun Taka. And after the visit, we added this place to our list of restaurants to go next time we are in Barcelona.

 

japaneseLocation

Sun Taka

Carrer del Bruc, 146

08037 Barcelona

We really like this restaurant as the Chef and his team gave us the impression of being great professionals who know what they do (not only with 🍣 sushi) and that behind their dishes are quality products for the enjoyment of good food.



The extra point in favor of this restaurant is that the service was always attentive and friendly.

Menu

japanese

The menu has a great variety of Maki, Sashimi, and Niguiris and unlike a normal Japanese bar, Sun Taka offer different options of typical Japanese dishes with a Mediterranean touch. These dishes show that the Chef has an open mind and good taste.

Lunch

We started the lunch with some interesting Calçots (Spring onion) in squid ink tempura with Kimchi sauce. Very good bite, crispy tempura and a dish which use seasonal products in Barcelona. (House invitation).

japanese

As a starter, we ordered some Edamame with an interesting dressing with garlic oil and chili.

 

japaneseWe continued with Ibérico Buta Gyoza and Nasu Dengaku, two incredibly delicious bites. The first was exquisite Iberian pork gyoza with vegetables and the second was fried eggplant, with shrimp eel and a basil miso paste that was just delicious!

 

japaneseThe next dish was Ebi Mayo, Kataifi prawns with a tartar sauce. You can think that this dish is from a classic Japanese bar but the name already warns you that it is not tempura.

japanese

We continued with Iberian Buta No Kakuni, literally translated as square simmered pork. It is a classic dish from a Japanese cookbook, in this case, cooked at a low temperature (imagine) with Iberian pork. We can say that it was one of the best dishes for us, incredibly tasty, with that puree and sauce which made it a delicious dish.

japanese

The next dish was Sushi Moriawase Kiwame, a selection of the Chef with 8 Niguiris and 4 pieces of Maki. With this dish, you can see the ability of the Sushi Chef to treat the product and the quality and taste of the rice.

 

japaneseBased on the Chef recommendation we also opted in for Niguiris of Eel and Wagyu, Unagi Niguiris and A5 wagyu. The recommendation was great, the eel stood out and the wagyu was delicious.

japanese

To finish our lunch, we ordered a Gyu Katsuretsu, fried Beef sirloin in Panko with tonkatsu sauce and puree. Beef sirloin was perfectly cooked, another amazing dish which we would recommend.

japanese

As a dessert, we ask for green tea ice cream and a Macha tea Mille to finish the meal.

 

japanese

For drinks, we were invited for a glass of cava and we followed with a classic Japanese beer and a few glasses of wine. If you like Japanese sake, they also have a good selection in the restaurant.

japanese



Summary

As mentioned at the beginning of this post, we added Sun Taka Japanese restaurant to our list of places to explore more during our next Barcelona visit.

It is definitely recommended for its food and service, so if you like Japanese cuisine, go and try this new interesting restaurant in Barcelona.

Good job, Domo arigato ど う も あ り が と う 🍣👨🍳🇯🇵

Do you want to more about Barcelona? Check this Travel guide below:

Comment below if you know a nice place in Barcelona to add to our list or if you want to know more information about where to eat in Barcelona. We are happy to recommend restaurants for you!

Related Posts:

35 Amazing restaurants where you have to eat in Barcelona

Top 5 places to eat a burger in Barcelona

Top 5 secret places in Barcelona

****

Follow us to get Weekly authentic Travel tips from places we visited, food recipes we cooked and restaurant recommendation from places where we tasted the food.

PIN IT

japanese

 

***version en Espanol***

Si os gusta la cocina nipona y por cualquier razón os encontráis en Barcelona, probablemente es el sitio adecuado.

Cuanto nos gusta a nosotros de funfoodtravelling descubrir nuevos sitios para disfrutar de nuestros almuerzos o cenas, y mejor aun cuando estamos en esta hermosa ciudad que fue nuestra casa alrededor de 12 años ( si sois nuestros lectores ya lo sabéis 🤪).

Queda decir que en nuestra ultima breve estancia en la ciudad de solo 3 dias no teníamos ningún propósito de probar nuevos sitio ya que después de todos estos años tenemos nuestros rincones favoritos y tenemos también la suerte de conocer mucha personas en el mundillo de la restauración ya que uno de nosotros es chef 👨‍🍳 .

Pero justo por esta última motivación acabamos comiendo en este interesante Japonés (unos amigos nos invitaron a comer en Sun Taka porque el Chef dueño Mitsutaka Kawata trabajo junto a uno de ellos en el Cercle de Barcelona), y un poco por suerte y casualidad ya tenemos un nuevo rincón para visitar en nuestras próximas escapadas en la Ciudad Condal.

La verdad que el Chef y su equipo nos han dado la impresión de ser grandes profesionales que saben lo que hacen (no solo con el 🍣 sushi) y que detrás de sus platos están productos de calidad para los disfrutones del buen comer .

Punto a favor del restaurante, el servicio de sala siempre atento y simpático.

 

japaneseLa Carta

La carta esta bastante variada con un buen apartado de maki, sashimi y niguiris como debe de ser, y a diferencia de una normal barra japo tiene diferentes opciones de platos típicos japoneses con algún toque mediterráneos que se notan y dan gusto sobretodo para nuestros paladares occidentales. Denotan que el Chef tiene una mente abierta y de buen gusto.

Empezamos la comida con unos interesantes Calçots en tempera de tinta de calamar con salsa kimchi: bocado muy bueno, tempura crujiente y plato que sigue la temporalidad de productos en Barcelona (Invitación de la casa).

Pedimos unos Edamame no peperoncino para picar con un interesante aliño de ajo aceite y chili

Seguimos con Ibérico Buta gyoza y Nasu dengaku: dos bocados increíblemente deliciosos, el primero son una exquisitas gyozas de cerdo ibérico con verduras y el segundo es berenjena frita, con anguila langostino y una pasta de miso de albahaca que estaba para chuparse los dedos.

Seguimos con Ebi Mayo: gambas kataifi con una salsa tartara picantita que estában bien conseguidas, se nota que sale un poco de los esquemas de la clasica barra japo pero el nombre ya te avisa que no son en tempura 😝).

Ibérico Buta No Kakuni: traducido literalmente es cerdo cuadrado cocido a fuego lento. Es un clásico plato del recetario japonés en este caso cocido a baja temperatura (imagino) y con carne de cerdo ibérico. Unos de los mejores platos para nosotros, increíblemente sabroso, con ese puré y la salsa lo hacia un plato super goloso.

Seguimos con Sushi moriawase kiwame, una selección del chef con 8 niguiris y 4 de maki. Aquí se ve la capacidad del Sushi Chef de tratar el producto y la calidad del arroz en su preparación (cosa que normalmente se trascura cuando se va a come sushi).

Añadimos tambien a esta selección sobre recomendación del Chef unos niguiris de anguila y de wagyu, Unagi niguiri y A5 wagyu: del todo acertada la recomendación, el anguila se sobresalía y el wagyu estaba ligeramente soasado apreciando su increibles características.

Para acabar pedimos un Gyu katsuretsu: solomillo de ternera frito en Panko con salsa tonkatsu y un puré si no me equivoco de chirivia. Perfecta cocciones del solomillo, otro plato muy rico. La verdad que yo me habia quedado al sushi pero como somos muy golosos hemos cedido a la tentacion 😜.

Y como somos extra golosos pedimos para acabar la comida un helado y un milhojas de té Macha.

Bebimos un cava invitación de la casa y seguimos con una clásicas cerveza japonés y unos vasos de vino, si os gusta tienen tambien una buena selección de sakes.

Al final

Seguramente será una de nuestras próximas etapas cuando pasemos nuevamente por la ciudad condal y lo recomendamos vivamente sea por la comida que por el servicio de sala.

Buen trabajo , Domo arigato どうもありがとう 🍣👨‍🍳🇯🇵



Comenta abajo si conoces algún bonito lugar en la ciudad Condal y quiere recomendarlo o quieres saber mas informaciones sobre donde ir a comer y cenar en Barcelona.

Síganos para obtener cada semana interesantes consejos de viajes basados en los lugares que visitamos, recetas de cocinas fáciles y resultonas y reseñas de restaurantes que hemos probado y nos han gustado

***

Related Posts:

Top 5 places to eat a burger in Barcelona

Top 5 secret places in Barcelona

PIN IT

japanese


FunFoodTravelling

My passion is to explore the world trough travelling and eating:)

5 Comments

Andrew Comte · February 16, 2019 at 7:51 pm

Everything looks so stunning and yummy. Nice touch adding the photo of the menu.

    FunFoodTravelling · February 16, 2019 at 8:24 pm

    Thanks a lot! It was delicious😋😋

35 Amazing Restaurants where you have to eat in Barcelona (2nd PART) - Fun, Food and Travelling · April 12, 2019 at 7:32 pm

[…] Suntaka – New Japanese restaurant in Barcelona […]

35 Amazing Restaurants where you have to eat in Barcelona (2nd PART) - Fun, Food and Travelling · March 22, 2019 at 12:47 pm

[…] See our review from SUNTAKA restaurant in Barcelona […]

35 Amazing Restaurants where you have to eat in Barcelona (1st PART) - Fun, Food and Travelling · March 8, 2019 at 11:15 am

[…] Suntaka – New Japanese restaurant in Barcelona […]

Comment below

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: